賢い子どもの親は食べ物を重要視している件⑧

薬剤師としてパートで働きながら、家事・育児を生活の中心に生活しているアラフィフです。
現在、中学1年と小学5年の男子の３人生活、夫は単身赴任中で絶賛ワンオペ中。
今年の4月から中高一貫の進学校に通い始めた長男。
毎日のお弁当作りを通して、栄養面に配慮しつつ、手抜きしつつの中学生弁当の記事を連載していきます🎵

今日は稲荷寿し弁当です。

気をつけていることの1つ。
「まごはやさしい」
ご存知ですか？
ま・・・まめ類
ご・・・ごま
わ・・・ワカメなどの海藻
や・・・やさい
さ・・・さかな
し・・・シイタケなどのきのこ類
い・・・イモ類

今日のお弁当なら
ま・・・お揚げ、大豆
ご・・・稲荷のごはんに白ゴマを混ぜ込み
わ・・・ひじき
や・・・にんじん、ミニトマト、ブロッコリー、紫蘇
さ・・・稲荷のごはんにちりめんを混ぜ込み
し・・・✕
い・・・✕

って感じでしょうか。
足りないものは朝、夕食で！

気にするだけでも違うと思います🎵