”珈琲”と”カレー”2種盛と”いろいろ(付合せ) ”を楽しむ （三軒茶屋編）
■本日の”珈琲”：Obuscura Roasters のワークショップ「農園の違いを楽しむ」
一度訪れてみたかった珈琲屋さんのObscura
ワークショップの募集があったので、参加してみました。
内容は、「エチオピア」「タンザニア」「ケニア」それぞれ２種類、計6種類の農園の違いを、ドリップや試飲を体験しながら、学ぶというもの。
ワークショップが好きなのは、そのお店のスタッフの珈琲への「思い」も感じることができるから。
実際、スタッフの皆さんの現地の農園をイメージできるようなビジュアルを交えた説明やコーヒードリップ未経験者や外国の方（日本語話さないのに参加するなんですごい！）にも親切な対応で、楽しい午前中の時間でした。
お店名の由来を聞くのを忘れました！ちなみに"Obscura"はラテン語で、
暗い穴の開いた箱（カメラの原型）とあります。この意味は関係あるのかな？
そんな肝心な質問はせず、スタッフにした質問は、「三軒茶屋のおすすめのカレー屋さんは？」でした（すみません）。
これまでの数少ない経験（事例蓄積中）から仮説を立てている、「美味しい珈琲屋さんがあるエリアには、美味しいカレー屋さんもあるはず！」の法則
仮説通り、スタッフの皆さんから、5軒を超えるお店を紹介頂きました。
（一緒に参加された方は、美味しいパン屋さんも聞いていました！）
候補先から、特におすすめのお店をランチで訪ねました。
■本日の”カレー”：シバカリーワラ（三軒茶屋）
聞いていた通り、開店前から行列状態でしたが、運よく１巡目に滑りこむことができました。
迷った末に、選んだのは、ポークカレーと野菜カレーの２種。それぞれ、素材ごと相性のいいソースを楽しめ、またとても美味しかったのですが、右の人の海老カレーもとてもクリーミーかつ海老の旨味も出てて美味しそうで・・・
奮発して３種にすれば良かったかな？と
⇒この件について今後どうするか？については、２つのオプションがありますが、それはまた次回に
■本日の”いろいろ付合せ”：出会い（偶然か必然か？）
シバカリーさんのカレーにすっかり満足し、三軒茶屋の駅に向かおうと角を曲がったら、眼前に朝ワークショップに参加したObscuraの別店舗が・・
ワークショップが「エチオピア」の焙煎豆のお土産付きだったから、冷やかし程度でお店に入ってみたら、
午前中のワークショップのスタッフの方に背中越しに「先ほどは・・」声を掛けられ、私の味の好みを聞いて、焙煎豆をおすすめ頂き・・・
行きがかり上、「ブルンジ産」のシングルオリジンの豆を買うことになりました。
ということで、”珈琲”と”カレー”と”いろいろ付合せ”の３拍子が見事に揃った、充実した三軒茶屋の時間でした。
ではまた次回！
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