クイニーアマンのオイニーたまらん
私は洋菓子を愛している。
特に、パリッとした食感の甘いものが好きだ。ダントツの1位はクイニーアマン(※)。この洋菓子はブルトン語で「バターの菓子」という意味らしく、名前の通りひと口かじると口内にバターの香りが飛び込んでくる。生地の外側はザクザクとした食感で固く、内側は西川の羽毛布団みたいに柔らかい。異常な甘さのせいか、1つ完食すると腹6分目まで満たしてくれる。春雨ヌードルのような存在なのだ。
※
クイニーアマン(ブルトン語:kouign amann, 発音 [,kw