ほっこり味の和風オニオン豆乳ポタージュ
本格的に冬がやってきて、毎日のメニューも温かいものを中心に組み立てている気がします。
🥄冬はあったかメインと小鉢時間のないときは、好きな味付けのおつゆで煮込むお鍋をひと品どどーん、みたいなこともありますが、基本的にはメインのおかずに小鉢がいくつか並ぶような食卓が好き。
和食なら小鉢はおひたしだったり、きんぴらだったり。洋食ならマリネやサラダ。手早く用意できるものでぜんぜんいいんですけど、それでも品数が欲しいタイプです。
メインに温かいものを据えると、そのおともになるおつ
