東海学院大学管理栄養学科の学生有志が集う棚田プロジェクトチームです。
棚田の風景や多面的機能の魅力を伝える活動を通して、過疎化・高齢化の進む棚田地区の活性化のために何ができるかを…
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#朝食
大学生×朝食 朝食を食べよう!おにぎりプロジェクト
東海学院大学管理栄養学科のおにぎりプロジェクトの学生です。今日は棚田プロジェクトチームの学生が田植え、稲刈りした『六ノ里棚田米』を使って、朝食を食べていない学生におにぎりを食べてもらう日です。
早朝からたくさんの『六ノ里棚田米』を炊いて、みんな一生懸命に大量のおにぎりを作っています。
大学生の朝食欠食者は約3割
私たちの調査では、大学生の約3割が朝食を食べる習慣がない・・・まずは朝食を食