北海道の鮭いただいたー。

北海道の友人から鮭が送られて来ましたー！わーいわーい。

オホーツクのメジカ鮭だそうです。2匹分。

さっそく魚焼きグリルで焼きます。

油が乗ってて最高です。

ご飯のおかずに、酒のお供に重宝します。
ありがたいよー。

甘塩なのもありがたいっす。