2023 日本一時帰国(47)
December 26, 2023
柳井の甘露醤油(佐川醤油店)で醤油を購入
柳井に立ち寄りたかったもう一つの理由が、柳井の有名な甘露醤油を買って帰るため。
ここが開店する時間まで散歩して、最後に立ち寄った。店(蔵?)に入るとすでに醤油のにおいがしっかりする。
たくさんの取材も過去に受けているみたい。
甘露醤油の資料館が併設されているので、お土産を買うだけでなく、甘露醤油についても知ることができる。
お刺身に合う醤油ということで、今回、家と旦那の会社の上司と私の実家に買って帰った。
甘露醤油だけでなく、けっこう色々な種類の醤油が手に入るようで、すごく興味あったが、残念ながらコロナ後は味見ができないということで、オーソドックスなものを購入。
今、それを使っている。
たしかにとろみがあっておいしい。
おすすめです。
(続く)
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