東京のサラリーマンが米農家に!?(中編)
前編は、東京の監査法人から岡山の環境ベンチャーへ転職&移住、そして会社を辞めてプー太郎に。次なる目標を、カフェ開業と有機農業の融合!というところまで書きました。
僕たちのいた岡山の備前市吉永というところは、かつてはレンガの街として栄えたものの、活力を失いつつあり、街から店が撤退して過疎化が進んでいく状況でした。
それでも吉永という街は人にやさしく、娘が生まれて間もなかったこともあり、僕たちはここに残り、自分たちでできることで明かりを灯せないかと思っていました。そこで、僕が