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料理&レシピっぽいもの

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料理とかレシピに関係するもの。お仕事で書いたものの紹介も。
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2017年1月の記事一覧

昨日テレビで観た春菊のサラダ作ってみた!
春菊をざっくり切って洗う。
→水を切って、ごま油と塩昆布で和える。
以上。
うまい(о´∀`о)
#料理 #レシピ

酒と塩をふってからレンチン加熱して裂いたささみ+塩少々+叩いた梅干し+醤油少々をボウルに入れ、茹でパスタをぶっこみ、オリーブ油で和え、適当に切ったカイワレも混ぜ込んだ和風スパゲティ。
ちぎった海苔をかけて食べました。うまいよ!
#料理 #レシピ

大根からじゅわっと旨味が染み出すよ!

半月切りした大根をレンチン
→塩胡椒した豚ロースで巻く
→小麦粉まぶす
→酒・醤油・みりん・砂糖少々で味付け
#料理 #レシピ #というほどのものでもない #おつまみ