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「とれてます!Oh!!さかなフェア」を開催します！

海のイドバタ会議　｜　海の守り人　守 雅彦

2024年10月1日　PRTIMES　北海道

北海道全道で飲食店等でメニューフェア「とれてます!Oh!!さかなフェア」を実施した。

北海道では、主力のサケやサンマが減る一方、マイワシ、ブリ、ニシンの生産量が急激に増加している。北海道にとっては認知度や消費量が低く、需要拡大を狙う。

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