Monagram
読書×蓄積×日々思うこと
そこはかとなくかきつくります。
甘いものに関する記事を格納します。
東京は遠い。普段ならよっぽどの用事がなければふらっとは行かないのだけれど、ここ最近悲しい出来事があったりして、気持ちを休ませるつもりで大好きな落合陽一さんの写真展に行くことにした(会期は2/6まででした)。パートナーが珍しく、行っておいでと背中を押してくれたのもあり、弾丸日帰りで。 写真展を観に行く目的「質量への憧憬」という言葉から、僕がダイレクトになにかを想起することは難しかった。直接見にいけばなにかわかるだろうか。 落合さんのことを知ったのは2017年の7月。僕とはたっ
中島聡さんの「結局、人生はアウトプットで決まる」を読みました。読んでみて、ブログやプレゼンだけでなく今の仕事にも関連する含蓄が得られたのでレポートします。早速アウトプット！ この方、ウインドウズ95に右クリックの概念を実装した方です。前著である「なぜあなたの仕事は終わらないのか」にもわたしの仕事上で活路を得たとあって、本が出ていることに気づいてすぐに購入した次第です。 この本の要諦は、まさにタイトルの通りです。 僕自身は頭が硬いので、なにかを始めようとするとき「まずは勉強し
リンツさん、ごめんなさい。 有名なお店、ブランドには、そうなった理由があります。歴史もあります。 ただし、時が経つにつれ、大衆向けに最大公約数的な味に落ち着いてしまうこともあるかと思います。 リンツさん、ごめんなさい。 御社は某有名チョコレートブランドみたいに、大衆向けに味を落としたりなんてしていなかった。 その証拠がこれです。 こちらのタブレット、いちじく味などもあるんですが フルーツとチョコレートが配合次第で人間を幸福にしてくれる証左であると断言します。 日本で出
疲れ様です。 当初のコンセプトとは関係ありませんが、どうしても衝撃を受けたので書きます。 先日名古屋の栄を徘徊していたところ、アッパーが黒光りしているニューバランスのスニーカーを発見しました。これです。即買いしました。 FRESH FORM KYMIN M WB1(¥11,500 +税) です。 ニューバランス公式→ https://shop.newbalance.jp/shop/g/gMTKYMWB1?utm_source=google&utm_medium=cpc&u
本日もお疲れ様です。 社会人になって5年経っていますが、振り返ってみると 自分でやると決めたことの中で今現在も続けられていることが多くないことに気づかされて情けなくなります。 古い話になってしまいますが、ここ2〜3年で話題になった“GRIT やり抜く力”という書物はご存知の方がいらっしゃると思います。その要旨は、 「GRIT＝やり抜く力は、可視化することも鍛えることもできる」 という研究に基づいています。 その中で気になった部分は、「やり抜くにあたって必要な努力とは
本日もお疲れ様です。 過去実際に足を運んでみたとってもおいしいパティスリー、ショコラトリーのリストの一部です。 ご査収ください。 □イデミ スギノ(東京 銀座)：とにかくなんでも美味しい。どのケーキも素材そのままの味と、素材と素材が溶け合う味が何層も襲ってくる衝撃の感覚。一口入れたら鼻呼吸と口呼吸で味わうべき。イチオシは1日2回しか出さない「アンブロワジー」というオペラタイプのケーキ。保存が難しく持ち帰れないケーキもあります。 □パティスリー パリセヴェイユ(東
本日もお疲れ様です。 チャーリープースのNewアルバム、 Voicenotes めちゃいいですよ。 Done for me とか How long とか 当然かっこいいんですが、 The way I am よいです。とくに、 I’ma tell them all that you can either hate me, or love, but that’s just the way I am 「言っておくけど、嫌おうが好こうがお好きにどうぞ。これがありのま
本日もお疲れ様です。 お仕事で忙しいとき、健康管理や栄養補給、どうしていますか？どうしても時間がないときは、チョコレートがおすすめです(用法容量は守って正しく摂取しましょう)。 チョコレートの原料であるカカオは、もともと薬用として扱われてきた歴史があります。 代表的な成分であるテオブロミンは精神を安定させ集中力を高める効果あり。ポリフェノールの一種であるカカオポリフェノールも豊富に含まれており、血圧低下、美容にも効果があります。 古くはマヤ文明やアステカ文明で、テオブ
はじめまして。tenperance と申します。 会社員として5年目となる今年、徐々に新しいことを始めてみたいと思いまして、noteを書いてみることにしました。 大学時代からひとりで都内のパティスリーに出向いてはケーキを食べ、ショコラショーをすすり、デザートワインを飲みながらチョコレートをつまむ生活をしてきました。社会人になってからは東海に引っ越したため、イベントがなければなかなか味わえなくなってきていますが、 毎年名古屋高島屋のアムールドゥショコラで数万円を消費している者
