コーヒー豆 片手鍋 自家焙煎の記録 Vol.372 - COLOMBIA

COLOMBIA - Wine Yeast Passion Fruit片手鍋でコーヒー豆の焙煎をしています。

今回のコロンビアの豆はその名の通りパッションフルーツの風味するコーヒー。そしてそのバランスがとても良い豆です。

この豆を飲む人はまず驚かれます。ぼくの定番豆です。

しかし、徐々にこの豆の人気もかなり出てきて、先日再度購入しようとしたら売り切れ。困ったなぁ。

こうなると自分でインフュ