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アイスコーヒー

いつからだろう、アイスコーヒーが好きになった。ホットより頭がシャキっとする気がする。季節は問わない。北海道人は真冬にアイスを食べるが、それに近い。ガムシロは基本的に入れないが、たまに使いたくなる。クリームは不要。
家でアイスコーヒーを淹れることはない。店で頼むのが好きなのだ。

ではあるが、こないだふと仕事中にアイスコーヒーが飲みたくなり作成した。
家には象印のコーヒーメーカーがあり、それを愛用している。
昔は兎の印がついた琺瑯のポットでコーヒー蒸らし、垂らし、膨らませて、落として、膨らませ、などの行為を繰り返したものだったが今はしない。塊肉のギネス煮込みなどを作って部屋を訪れた文化系女子などに振るまうくらい昔は暇だったのだ。兎から象印へ、それは安定の印である。

結論、薄かった。
そうだ、濃くいれるんだったなと思ったが、作り直すことはなく、少し薄いコーヒーを飲んだ。

コーヒーゼリーも好きである。コーヒーゼリーの美味しい喫茶店に当たると嬉しくなる。が、郊外に喫茶店はないのでコメダのジェリコで我慢している。
大味だが仕方がない。

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