ルーを使わない手作りカレー

本格的でおいしい身体に優しいカレー

市販のカレーを食べると脂でベタベタするけど、これはベタベタしないしスパイスが効いてて汗かく(笑)

スパイスはターメリック、カイエンペッパー、コリアンダー、クミン

味付けは塩と砂糖だけ

小麦粉も使わないのになんでとろみが出るんだろ

すごーい(*^^*)

気に入った♪

スパイスがまだ残ってるし、絶対また作ろう

あめ色玉ねぎ作るのが楽しかった

レシピhttps://www.google.com/amp/s/www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/tokyocurrybancho/17-00121%3famp=1