暑い夏こそ、北海道の郷土料理 "スープカレー"を食べよう！
てしかがスタイル4期生のジェイです。
全国的に連日猛暑が続きますね...。
あまりの暑さに体力も落ちてしまいがちですが、冷たいものばかり摂り過ぎるのは夏バテの原因になると言われています。胃腸や内臓が冷えると消化吸収能力が落ち、食欲がなくなり、免疫力なども落ちてしまうそうです。
「じゃあ何を食べれば？」と迷った方に今回オススメしたい食べものが、みんな大好きカレーです！
ルーキーズステージから昇格商品へ！
香りは食欲をそそり、スパイスで体の代謝や疲労回復の効果が期待できます。 特にスープカレーは野菜の栄養をそのまま取り入れることができ、口当たりもさらさらしていて食欲がなくても食べやすい点は魅力ですね。
先日、東京にある北海道アンテナショップ「北海道どさんこプラザ」に立ち寄り、思わず僕も購入しちゃいました。
正式な食べ方は、ごはんとスープカレーを別皿に取り分け、スプーンにすくったごはんをスープカレーにくぐらせて食べるらしいです。
スパイスの効いたオリジナルスープの中に食べ応えのあるニンジンやジャガイモ、まるごと入った柔らかなチキンレッグが絶妙で本当に美味しいです。
ちょっと調べるだけでも北海道内ではスープカレーのお店がたくさんあり、様々な味付けや具材が異なる独自の味を楽しめるんだな思いました。
夏バテ予防に贅沢なスープカレーをぜひご賞味ください！そして、家庭でも北海道気分を！
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