大阪 新世界もつ鍋屋 福島店
飲みの聖地で1軒目から鍋
呑むなら福島!
そんな福島で僕は頻繁にもつ鍋を食べます。
(というよりこの日は車だったので…)
今回のお店は新世界もつ鍋屋福島店。
学生の頃に初めて行ってから定期的に通っているこのお店。
複数店舗あるんですね。(福島店て言うぐらいなんやからそうやろ…)
そんなことは置いておいていざ店内へ。
大道のスタイル
もつ鍋と言えばアルミの鍋に山盛りの野菜。
模範的な姿での登場です。
ベースのスープは旨辛。
生牛もつともやし、お豆腐を追加。
寒い冬に確実に染みるお味で大満足。
鍋だけじゃない。そこが推せる。
もつ鍋がメインかと思いきや、一品も手を抜かないのが推しポイント。
鍋の注文なしに一品だけで満足するお客さんも中にはいるとか。
雑炊も間違いないこちらのお店ですが、この日はどうしてももう一軒行きたいお店があったので雑炊は断念。
無限の胃袋が欲しい…
大変美味でした‼︎
今後の技術の向上、知識面の強化などにあて、皆様にもっと楽しんでいただけるようなコンテンツを配信していければと考えております。