甘いものが欲しくなるわけ

甘いものがやめられないで悩んでいる時に
鬱とパニックは鉄不足が原因だった
という本を読んだことがあります。

分子整合栄養医学へと興味関心は進んで行きましたが

本を全部読むのが大変という方も多くいらっしゃると思いますので
要所をお伝えすると

★細胞の中にミトコンドリアがありそのミトコンドリアが細胞にエネルギーを送り
細胞が正常に機能するようになっています。

★ミトコンドリアは鉄を摂ることによりその機能を果たします。

★鉄が不足するとミトコンドリアが細胞を機能させることができずに簡単にエネルギーになる糖分を鉄の代わりにほっするようになります。

本当に欲しいものは鉄なのですけど
手っ取り早くエネルギーにできるのが砂糖とかの糖分なので鉄が不足すると甘いものが欲しくなるそうです。

脳が糖分を欲しがるというのは鉄がない時には糖分を欲しがるというのが本当で

もう米や小麦の流通が当たり前になっている
現代人の常識にとって代わってしまっているのでしょうか…

米や小麦なんて昔はなかったし

その米や小麦も食べるとだるくなるという
人種もいるそうです。

DNAは本当に人それぞれ

自分には何が合うのか体に聞きながら進んで行きたいなと思うこのごろです。