こんにちは！
テナント工房Podcast「それ教えて！ココだけの開業うらばなし」のナビゲーターのアリスとマイマイです。

前回に引き続き、大阪の門真市にあるL cafe「森田 浩幸さま」にお越しいただきました～！

・開業後に上手くいかなかったこと
・お店を経営していて喜びを感じた瞬間は？
・あのときやっといたら良かったと後悔していること
・お客様やお世話になった方々へのメッセージ　etc...

「お店をする場所選び」の重要性について色々お話ししてくれています。
暑くなってくるこれからの季節にオススメのメニューの紹介もありますよ♪

また古川シェフによる「夢を叶える開業レシピ」のコーナーでは、「良い物件を見つけるためのコツは？」の質問にお答えしていきます。
物件選びはマーケット選び。自分がしたいお店やサービスの定期的な整理は大切です♪