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リモートワーク飯【4週目】
↓先週↓
以下今週のランチ。
【月曜】 長芋の和風カルボナーラ
家に長芋が10本くらいあるので消費レシピ。
始めはすごく美味しかったのに後半重たかった。長芋って胃もたれするのね。
【火曜】 牛丼(レトルト)、味噌汁(レトルト)
作る気がなかったのでレトルトの牛丼。大根おろしが無性に食べたくなったのでのっけた。全然美味しくなかった。
【水曜】 鯖のみぞれ煮、味噌汁、ごはん
大根おろしリベンジ。鯖は一人分、タレは二人分の分量にしてしまってつゆだくになった。鯖好きじゃないなと食べてみて気付く。
【木曜】 たまごとほうれん草のサンドウィッチ
おなじみ応援のためのテイクアウト。お客さんが誰もいなかった。相変わらず美味しいですいつもありがとうございます。15時にはバスクチーズケーキで優勝。
【金曜】 肉じゃが、味噌汁(レトルト)、ごはん
昨日の夜に作った肉じゃがの余り。生姜焼き用の豚ロースで作ったので固くなるかと思ったけど柔らかく仕上がった。
すごく美味しくできたし料理上達してるのでは~~~???と自信がつく。
━━━━━ 以下雑記 ━━━━━
・クラシルのプレミアム会員になった。これで無限にレシピをお気に入り登録できる。
・オンライン飲み会で初めてのサシ。大学時代の友人と。
1言えば10わかってくれる、コミュニケーションが超絶とりやすい友人で、気づいたら6時間ほど喋っていた。
悩み相談して返ってきた言葉をメモした。あまりにも頼れるので泣いてしまった。
・地震が多すぎる。長野県中部住みです。(以下表の黄色背景が該当。)
気象庁|地震情報
http://www.jma.go.jp/jp/quake/quake_local_index.html
一日に5回以上は揺れてる。震源が浅いせいか震度1でも揺れがわかる。大きなのが来そうで怖い。とりあえず外靴を自室に置いた。
外出できないストレスよりも、いつくるかわからない揺れのほうがストレスを感じる。常に不安。
来週も頑張ります。
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