てけれっつのぱ

初めまして！名を「てけれっつのぱ」と申します。 20↑の料理好きな男子大学生です。 不…

てけれっつのぱ

初めまして！名を「てけれっつのぱ」と申します。 20↑の料理好きな男子大学生です。 不定期ですが、Twitterに同名で自炊記録、写真を載せています！！ 素人ながらも色んな発信をしていけたら嬉しいです😊 よろしくお願いします！！！

  • お料理坊主『てけれっつのぱ』

    てけれっつのぱが徒然に書いた料理記録が集まる場所

【徒然】僕と狭いキッチン

「なんだ、こんな狭いキッチンか…」 　親に学費や生活費を負担してもらってる身にも関わらず、これから4年間を共に過ごす場所に抱いた感想がそれだった。 　唯一いいなと思ったのはガスコンロがあったことくらい、それも一口だけだったけど。 　そんなことを思いながら今年に至るまで、何度もこの狭いキッチンに立った。鍋の吹きこぼしや油でステンレスが汚れる度に拭いて、時々磨いた。夏はコバエに苦しみながら、冬は床の寒さに震えながら、窓から吹き抜ける金木犀の香りに心踊りながら。 　初めて友

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    • 不安になった時はカレーを食え！！！

      どうも皆さん！！てけれっつのぱでーす！！ 11月に突入しちまった？何を言ってんだい……って本当やぁ！！？？ さて、こんな茶番はさておき。 皆さん！！気分落ち込んでませんかー！！！ 季節の変わり目、コロナが変えちまったクソったれな世の中、サイヤ人でなければ気分落ち込むか病むよね！！！ そんなあなた、カレーを食べましょうよ！ これ私の実体験ですが、何かで落ち込んでご飯が喉が通らない、胸が苦しい時のカレーは効きます！！ なんでか、カレーってさ。 元気が食欲をそそるんですよ。な

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      • 知らなきゃ損！年中使える節約健康食

        どうも皆さん大変久方ぶり！ てけれっつのぱで〜す！もう名前長いから今後は「てけさん」なり「てけちゃん」なり好きに呼んでください笑 さて、今回皆さんにお伝えしたいことは… 「知らなきゃ損！年中使える健康食」です！！ それは何かって？それは「鍋」特に「鶏の水炊き」です！！ 拍子抜けだったかな？でも、鍋にはメリットがいっぱいあるんです！！ ・材料を切って煮込むだけ(料理時間と手間が省ける) ・鍋一つで三菜分のオカズになり得る(オカズを作る手間が省ける、洗い物が少ない) ・日頃大

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        • 過ぎたる日々を想って...

          どうも、お久しゅうございます。 立てばウド、座ればスッポンでお馴染みの「てけれっつのぱ」で〜す！！ あれ？ご存知ない？？まぁ、それはさて置き。この週末に、高校の友人が一年ぶりに泊まりに来ました。旧友との再会はこの状況下もあって嬉しいものでしたね♪ そして、改札口までお見送りして自宅に戻ろうって時。曇ってた空が見事な秋晴れ！涼しさも相まって和歌なんて詠んでみました。　　　　それがこちら(↓) 本当は俳句が良かったのですが、短く纏める能がないもので💦 さて、この歌に込められ

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        【徒然】僕と狭いキッチン

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        マガジン

        • お料理坊主『てけれっつのぱ』
          2本

        記事

          仕送りの米、故郷の香り

          「天高く…自粛太りの秋かな💦」 どうも、てけれっつのぱです！！ 昨日に、両親から食材や日用品の仕送りが送られてきました。ありがたし… その中でも、ありがたいのは故郷のお米！！ 普段は大きなペットボトルに米が詰まった状態で届くのですが、今回は袋の状態で届きました。保存や使い勝手を考えて、ろうとを使って袋からペットボトルに移し替えます。 その時、フワッと香りしたんですよね。 久しく忘れていた精米した米の香りです。幼い頃に手伝いで通った、コイン精米所の香りです。脇にある米糠を使

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          仕送りの米、故郷の香り

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          食に恋する『腹の虫』

          調子に乗ってこんな散文を書いてしまいました…汗 今回のテーマは『食と虫』です。 人ってものすごく心が追い詰められてる以外ってお腹が空くと思います。たとえ仕事や勉強を休んでいても身体は働いてますからね。 そんな時にこういう表現がありますよね。 『腹の虫が鳴く』 食用の虫が注目されていたり、○○の佃煮とかが出回ってるのはさておき…虫と食ってある程度対比の関係にあると思います。時には嫌悪感を抱くことも... じゃあ、なんでこんな言葉が生まれたのでしょうか。ふとこう思いま

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          食に恋する『腹の虫』

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          徒然なる日々に…料理という活力を、スパイスを

          皆さん、はじめまして！名を「てけれっつのぱ」と申します！！ 名の由来は落語の一つである「死神」の中で死神から授けられる呪文の『あじゃらかもくれん、きゅうらいそ、てけれっつのぱ』から取っています。 「料理」というのは最も身近にあって、練習すれば誰にでもできる趣味の一つです。 しかし、簡単だからこそ幅広く奥が深い趣味です。 例えば… ・皿や食材、盛り付け等にこだわれば一つの芸術作品になり得る ・実際に旅立たなくても異国情緒を少しだけ感じることができる ・SNS等にハッシュタグ

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