2018年7月の記事一覧
ピラコチャ サラダ
インカの太陽神ピラコチャです。
庶民派のピラコチャなので無精ヒゲです。
トンガリコーンは太陽の炎のつもり。
コーンライスは冷えるとコーンの香りが弱くなってしまいますがトンガリコーンからタップリとコーンが香ります。
ドレッシングが決まりません。
サウザンアイランドがいい感じなのだけれどもうひとつ？？？。
グッドなソース、ドレッシングが見つかったらアップします。
冷やしアヒージョうどん
添えてあるパンでどんぶりの底に残ったアヒージョソースをキレイにさらって食べます。
どんぶりを洗う時の洗剤が少なくて済むので川を汚しません。
メダカに愛を！
冷凍の海鮮ミックス40gを２分半くらいチンした後、アヒージョの粉を5g加えサッと混ぜ、うどんにからめます。
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軽い山盛りで、計量スプーンの2.5mlサイズだと2.5g、ハーゲンダッツのスプーンだと1g、アイスバーだ
