昆虫食

近頃YouTubeを視聴していると、良く【野食系】と言う言葉を耳にする。

野食とは【野の食材】或いはそれを賞味する人々の事を言う。但し、野の食材と言っても狩猟免許が必要なジビエは野食のカテゴリには含まれない（事が多い）。メニューの中心になるのは蛇や亀等の爬虫類、ウシガエル、種種雑多な野草、漁業権が発生しない水産資源（ウチダザリガニ、スクミリンゴガイ、ブラックバス…etc）である。

中でも特に言