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#肥料
下水成分から肥料を作る
ウクライナ紛争の影響により、肥料の価格が高騰している。福岡市では、博多湾の環境保全のために下水処理センターで下水の高度処理を行っており、その過程で回収しているリンを肥料原料に活用した「e・green」をJAと共に共同開発した。
今回の取り組みについて、市民生活で出る下水から回収した再生リンにより肥料を作り、野菜が育つ、循環型社会の1つ形を提案するものだ。
『参考資料』
https://www
食品ロス肥料で米作り
レストランやホテルから出た食品廃棄物を、施設内のコンポストに入れ、微生物の力で発酵・分解させる。
その後、米ぬかやくず米、大豆カスなどと混ぜ込んでさらに熟成、堆肥化し、肥料として活用しお米を育ててもらう。
食品を肥料にするには、とても手間暇がかかるが、化学肥料で育てるよりも健康面でも環境面でも良い。
『参考資料』
https://www.jacom.or.jp/kome/news/202