素人でもコーヒーの焙煎を楽しく。

しっぽにちは。BBです。 今日はコーヒーの焙煎について書いてみます。いつもは焙煎機を使って生豆を焙煎していますが、先日、自分の手で焙煎をする方法を学ぶ機会があったので、その他の情報なども収集しながらまとめてみました。一枚の絵にすると以下の感じです。 内容について以下に書いてみます。 コーヒーの焙煎を楽しく まず、生豆や道具（鍋とコンロ、ザル）を準備する。生豆は鍋の大きさにもよるが、通常100〜200g。生豆は基本はそのままだが、事前に水で少し洗うと良いとする意見もある。コ