おいしいお茶で一服!!【紅茶を深堀したら世界が広がった?!】
≪プロローグ≫
こんにちは! note初めて参加する
『お茶と薬膳のLab てんみ堂』女将のゆうこです。
みなさん、毎日いただくお茶、日本茶、紅茶、健康茶などいろいろありますが、何と言ってもおいしく飲みたいですよね。
ペットボトルやティーバッグのお茶しか飲まない。
アレンジしてもレモンかミルクだし、お砂糖は絶対いる!
日本茶を急須で淹れるの、ちょっとめんどくさい。 ・・・とか
とはいうものの、何気ない日常でいただくお茶は、ホッとしたり
リラックスできたり、気分を変えてもうひと頑張り。
時には、体調を整えてくれたり。
いつものお茶を、もっとおいしく飲めたら・・・。
そんな思いから、ちょっとしたコツや、アレンジのヒントをお届けできたら嬉しいなと思っています。
≪紅茶を深掘りしたら世界が広がった⁈≫
お茶の勉強をしようと思ったのは、紅茶がきっかけでした。
そのうち、日本茶にも健康茶にも繋がり、とうとう薬膳も勉強することになりました。
お茶の世界は、奥が深いですよ。
さて、そんな私なので、これからいくつかのジャンルにわけてお話ししていきますので、楽しく読んでいただけると嬉しいです。
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