アールグレイのアイスドアップルティーのレシピ・作り方
こんにちは。
東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。
当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。
2023年2月23日(木・祝)〜2月26日(日)4日間の限定メニューとして、アールグレイのアイスドアップルティーを提供いたしました。
アールグレイの茶色とりんごのオレンジ色のコントラストが綺麗なドリンクに仕上がりました。
アールグレイのアイスドアップルティーのレシピ・作り方
ご家庭でも手作りのアールグレイのアイスドアップルティーをお楽しみいただけます。
用意するもの(1杯分)
りんご 1/16個
アールグレイの茶葉 5g
沸騰させたお湯 150ml
リンゴジュース 70ml
アガベシロップ 適量
ティーポット
サーブ用ポット
茶こし
氷 180g
グラス
Tea for Youで取り扱っているアールグレイはベルガモットの香り豊かなフレーバーティーです。
ホットでもアイスでも美味しくお召し上がりいただけます。ロイヤルミルクティーを作るのもおすすめです。
Tea for YouのECサイトでは、ギフトセットを中心に販売しております。
レシピ・作り方
① 温めたティーポットにアールグレイの茶葉と薄くスライスしたりんごを入れてお湯を注ぐ
② 3分間抽出したら氷を入れたサーブ用ポットに茶こしを通して注ぐ
③ お好みで氷を入れたグラスにリンゴジュースと②を注ぐ
④ アガベシロップを加えたら完成
※リンゴジュースと③は1:1の割合で入れてみてください
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当店のECサイトではギフトセットを中心に販売しております。
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