ぶどうの会(仮)

名前を考え中です。ワインを学びながら楽しく飲もうイベントをたまーーにやるので、ご興味…

ラーメンとワインのマリアージュ

衝撃のタイトルですよね。こんにちは。私実はワインだけじゃなくて、ラーメンも大好きなんですよ〜ここ2日で3杯食べました。(そうでもない笑) 一番面白かったのは「コオロギラーメン」ですね。2種のコオロギブレンド、レシピによるみたいなんですが一杯で50〜100匹分のコオロギが食べられるみたいです。トッピングコオロギが衝撃。前置きはここまでにして、いきましょうか！ワインとラーメンのフリー画像ってないんですよ。ラーメン屋行ってもワイン置いてないし。探したんですけど。トップ画像

オレンジワインとは〜珍色ワイン〜

３回にわたってお送りして参りました。今回は、オレンジワインに代表される赤白ロゼ以外の珍しい色のワインについて。やっとこのトップ画像が活きるときがきました。いやー長かった。全部読んでくださった方がもしいらしたらありがとうございます。「色から見るワイン」も大詰めです。色という視覚的にわかりやすい要素を通じて、ワインに興味を抱いていただければ幸いです。最後まで頑張って書いていきます！世界最初のワイン？！オレンジワイン編オレンジワインとは何か。オレンジを原料にしてるわけで

ぶどうの会(仮)

5年前

7
ロゼワインとは〜ロゼワインの魅力〜

今回はロゼワイン編です。次回は珍色編、他の色のワインについてお話ししたいと思います。世界中で大人気？！ロゼワインについてフランスでは年々ワイン消費量が減少傾向にあるにもかかわらず、ロゼワイン単体で見た場合の消費量は伸び続けている、と聞いたことがあります。空前のロゼブームです。残念ながら日本にはそれほど大ブーム！！って感じはないですけど、ふらっと入ったワインショップでロゼワインコーナーを見る機会は増えた気がしますね。私ロゼ好きなので喜ばしい限りです。ロゼワインとは何か

ぶどうの会(仮)

5年前

11
赤ワインと白ワイン、何が違うの？

実は、ワインにはよく知られている赤、白だけでなく、黄、緑、黒、ロゼ、オレンジ、灰、青など、様々な色があるんです！うーん、黒ワイン、黄ワイン、緑ワイン…なかなかのパワーワード。厳密には、赤ワインの中でも紫色とかレンガ色とか言われますし、白の中なら銀色とかレモン色とか琥珀色とか言われます。ただここらへん言い出すとキリないので。(笑)　面白いとこだけお話していこうと思います。今回はワインの色という視点から製法やら特徴やら、基本的な情報をお届けしていきます。とりあえずの赤白

ぶどうの会(仮)

5年前

9