糖質制限のウソとホント

糖質制限の効果

糖質制限というとダイエットを思い浮かべる人は多いと思います。
パーソナルしてるとよく聞かれますが、
じゃあどこまで効果あるの？という話ですね。

まずダイエットの方法についてですが、
有名なのが幾つかありますよね。

･糖質制限ダイエット
･脂質制限ダイエット
･カロリー制限ダイエット


で、比べてみた実験があるんですよね。
糖質制限vs〇〇ダイエット的な感じで。

で結果はどうだったのかというと
12ヶ月の時点、1年続けた結果はどれも変わらないという結果になったんです。

言い方を変えれば、どんな方法でダイエットしてもいいってことなんですよね。
その人にあったダイエット法、やり方で良いってことです。

例えば
･野菜嫌いならわざわざ食べなくても他に別な方法がある
･元から炭水化物を取らない人はそのままでも良い

って感じですね。

糖質制限が一番痩せると思わず、色々なダイエット法を知るようにした方が良いってことですね！

糖質制限と代謝の嘘

糖質を抑えて、たんぱく質を増やせば代謝が上がる！的な発信を見たことがある人はいると思いますが、実はこれ既に否定されています。

たんぱく質だけでなく、脂質が多い食事を摂ったとしてもトータルのカロリーが同じなら代謝は変わらないんですね。

だからわざわざたんぱく質を増やそうとしなくても大丈夫！

もちろん食事誘発性熱産生といわれる食事をするときも代謝反応は起こるのでカロリー消費は起きますが、全体の割合からしても約10％ほどしか担っていないんですよね。

なのでこんな感じの発信があった場合は怪しいな…。と思ったほうがいいかと思います！

糖質制限ダイエットは何が嘘なの？

糖質制限すると痩せるとよく言われていますが、実際は糖質が制限されたからではないんじゃない？って言われています。

つまり、糖質が減った以外に理由があるということですね。

よく挙げられるものというと

･たんぱく質が増えて食欲が減ったからでは？
･単にカロリーが減ったからなのでは？
･栄養バランスが整ったからでは？

とかですね！

そもそも何でここまで糖質制限が注目されたの？かというと

･初期の体重の減り方が大きい
･糖尿病の改善と比較されることが多い
･甘いもの=太る！という印象が大きい

こんな感じの理由からではないかと言われてますね。
なので短期的なダイエットをしたい人、糖尿病気味の人は採用する価値はあると思います！

糖質制限と糖尿病の嘘

そもそも糖質制限は元は糖尿病の予防や改善のために使われることが多いものなんです。
だから、ついでにダイエットも出来るよね。くらいな思っている方がいいかと思います！

じゃ糖尿病にはどれくらい有効なの？って話になりますよね。

これも糖質制限じゃなくても良いんじゃない？と言われてます。
いくつか理由をあげると、

･大切なのは減量と運動とかじゃない？
･ダイエット法は極端じゃないなら大丈夫じゃない？
･研究なんかでも1年くらいで糖質制限の優位さは無くなるのでは？

と言われてます。

糖尿病は糖を処理出来ない病気なので糖質をカットすればいいじゃん。ってなるのは普通ではあります。他にも方法があるならそれでもいいよねって感じですね。

糖質制限と健康について

糖質制限でメンタルが安定する！みたいな事聞いた事ある人いるかもしれません。

理由としては血糖値の乱高下が無くなるので、ホルモンなども落ち着くためメンタルが落ち着くからなんじゃない？と言われてますな。

もちろん個人差はあるので、逆に糖質を制限することでメンタルにダメージがいるかもしれません。

なので糖質制限を過信するのはやめたほうがいいかも。

あと糖質制限によって副腎から出るカテコールアミンという興奮ホルモンが増えるなんてことも。

増えるタイミングがあれば減るタイミングもあるので、こういう作用によっても体に負担をかけてるのでは？とも言われてます。

糖質制限の時はホルモン的な健康にも注意した方がいいかもしれませんね。

糖質制限が有効に働くのはあるのか？

もちろん有効に働くものもあるので紹介しますね！

●神経系の改善には効くかも
認知症やアルツハイマーなどに関するものです。
糖質制限によって症状の緩和が確認されてるので糖尿病などの糖代謝の病気であれば効くのも納得かと思います！

●お腹の張り、膨張感を抑えてくれるかも
糖質が小腸の腸内細菌の餌になり悪玉菌を増やしてる可能性があるのでこのメカニズムでお腹が張ってる人は効果的かも！

●食べすぎてる人は制限するのも有り
今は糖質の摂りすぎは栄養バランスが乱れがち。
お菓子とか栄養の無い炭水化物がたくさんあるので。
もちろん糖質が一番いいって訳では無いのでそこは注意が必要ですよ？

お菓子とか栄養のない炭水化物がたくさんあるので…

そう考えると糖質を制限することによって恩恵を受けられる場合は多く有ります！

ただ、それは健康の過程で糖質を制限しただけの話なので糖質が一番良いというわけではないので、そこだけ注意していきましょう！

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今回はここまでになります！

また次の記事でお会いしましょう！