長く低迷する日本酒業界、その原因の一つとして私が感じるのが、業界全体のデフレ思考、ではどうすれば良いのか？現場目線で考えてみました。
※画像は、酒匠バッジSSIHPより引用
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2021年8月の記事一覧
高級酒を販売するとは その4 俗に言う日本酒の世界の常識が一般社会で通用するのか
※画像は東洋経済より引用
非常にいい記事だと感じたので引用いたします
最近自分なりに考察してみて感じる事高級酒の販売に関して、このところ自分でも思う所があり、色々考察してみて感じた事を纏めて考えて見ましたけど、改めて今のサービス業そのものの在り方自体と言うよりも、サービス業に付く人間として、社会人としての常識や企業に長年勤められる能力、経済的、文化的な見識や教養、社会人として、誰に対しても敬意