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とおるおじちゃん
2024年2月13日 11:54
神戸と言えば神戸牛！しかし、私は牛肉が食べられない。なので、鶏・豚・馬・羊・ジビエの肉を食う。そこで見つけた鳥焼肉のお店。がんだれロースターで焼く鶏肉。鳥肉を食うとすれば雛鳥、所謂ブロイラーってやつ。がしかし、ここは違う。420日以上飼育された親鳥。しかも牝。この皮が秀逸。コリコリした皮。さすが親鳥。美魔女鶏と言うらしい。キモ刺しがたまらん。少し炙って
2023年12月31日 09:01
さて、ここもガチ旨の洋食屋です。※見出しの画像はチキンカツ数ある有名店、老舗の洋食屋をさんざん食べ歩いてきたが、ここは本当に美味しい。以前紹介したNo.1(だと思う)という洋食屋に引けをとらない。プリモぐりる元町駅から商店街へ少し歩く。商店街の一本山側。満席で8人座れるかどうかの小さなお店。隣のお店に間違えて入りそうになるくらい目立たない間口。味は一流！季節ごとのスープから
