林檎を絞る祖母

風邪を引いたなら、祖母が林檎をその萎れた小さな手で、おろし金で絞り、

日本手ぬぐいだか、キレイな布巾だかに、絞り絞り、最後の芯付近まで絞り、

その後、ぎゅっと布を巾着状にまとめ、林檎ジュースを作って飲ませてくれた。

ふと、今日、いや、もう昨日。

食欲不振、発熱した家族にと、果物売り場を物色。

林檎は高かった。

で、林檎百％なるジュースが今は在るのだった。うんと楽で、うんと安い。

栄養価はむしろ、高いかも知れない。

唐突に、発熱した夜には必ず林檎を絞ってくれた小さな祖母を思い出した。

絞りかすの林檎は、灰汁が出てどんどん汚い色に変色。

その林檎を絞った布の染みも当然取れない。

私が熱を出す度に、洗っても取れない染みの着いた布巾がどんどん増えるわけだ。

「早く飲まんと、そのジュースも色が悪くなるよ」

祖母の言葉通り、最初の透明な美味しそうな林檎ジュースは

布巾の布と同じ末路を辿った。

最近知ったこと、赤ん坊の離乳食には、林檎のすりおろしを与えるって。

ソレって・・布に治まったときの、あの林檎の形状か？

という事は、遥かに祖母は手間かけて

絞りたてのジュースを私に作ってくれていたのだ。

お祖母ちゃん・・私は愛され幸せな孫でしたね。

今更ながら、林檎を観て祖母思う。