りんごを浸した和紅茶とりんご数切れをカップに入れてレンチンすると、よりりんごを感じられるアップルティーに🍎リンゴも紅茶色に少し染まってました!
最近朝起き抜けのお茶が美味しいはんかちです。 さて、最近りんごのあきづきをもらいました。 夫は果樹園に勤務しており、果物の熟し具合を確認するためりんごを切って確認するそうです。 そして、切ったリンゴはずっと果樹園の冷蔵庫に入ったままになるという。 そのため、夫の朝ごはんか我が家のデザートとして最近登場しました笑 見た目は黄緑色が混じったリンゴで、青いのかなって思うのですが、爽やかなりんごの香りと食べると酸味と甘味が丁度よく、シャクシャクと歯ごたえのあるりんごです。 家には、
最近涼しいから、肌寒いと感じるようになった標高600mほどのところに住むはんかちです。 今日もお茶を飲んだので記録します。 まるせい酒井製茶さんの飲み比べパックの特上を淹れてみました。 開封した瞬間から、海苔の香りが他の商品より強くはっきりと感じられました。 今回のグレードは特上とのことですが、実は未開封ですが賞味期限まで一ヶ月切ったもので、もっと早く飲んでいればより香りや味わいが違ったのではないかと思います。 それを踏まえた上での感想を書いていこうと思います。 まるせい酒
今日はどうしてもホットケーキが食べたくて、朝から作った。甘いあんこをのせて、カフェだったら1000円以上するんじゃないかという豪華な一皿を食べた。 結果、眠気と口の中の甘さ許容量が許容範囲を超えた。 そんなときには、渋みもあり、キリッとしたお茶を飲もうとまた台所へ。 今年9月末に東京で行われた、お茶コレクションに行って、気になっていたお店の1つ、 品種茶専門店 心向樹さん。 とにかく、色んなシングルオリジンの品種が煎茶、紅茶ともに飲みやすい量で販売されていた。 そのうちの1
だいぶブログを書かずじまいでいました。 熱しやすく冷めやすいはんかちです。 文章を書く練習にもなるからと、書き始めたのにそれを忘れ、「いいね」がつくかどうかに注目しすぎて、より遠ざかってしまいました。 こんなはんかちですが、よろしくお願いします。 山梨でお茶をやろうか悩みまくる 九州、静岡から帰省後、お茶屋やってみたい熱が高まっていた。 固定店舗をもって活動はリスクが高すぎるので、小さく始めようと思い、 イベントでお茶出店されていた煎茶専門店ｉｏさんを真似し、 イベント
野菜苗を出荷してくれてる方々ありがとう。おかげで、家庭菜園を楽しむ事ができました。
トマトの苗を分けてくれた夫婦に感謝。 元気な苗に育ててくれて感謝。 畑を貸してくれた方に感謝。
いつもよりよく眠れた今日に感謝
温かいお湯をすぐ作れるケトルと開発者たちに感謝
今日は無事寝坊せず起きることができて感謝 温かいお茶を作ることが出来て、レンジに感謝 ヨガの時間をくれるYouTubeへ感謝
自営業向いているのか①の続きです。 本編に影響するのかどうかレベルですが、一回は行ってみてほしいと思うので書きました（笑） いつやるの？いまでしょ！！ 2023年から2024年の間も、お茶熱は止まらず。 年末年始は浜松、九州へと帰省することが決まっていたので、 煎茶専門店ｉｏさんにおすすめのお茶屋さんを紹介していただきました。 残念ながら、浜松は年末年始休業で訪れることができなかったのですが、 九州のおすすめされた「まるせい酒井製茶」さんへ伺いました。 芳醇なうまみ、甘
北杜市は家にいても、果樹園にいても鳥の色んな鳴き声が聞こえる。どんな鳥がいるのかを探求するのも良さそうだな。
コテンラジオでコミュニティナースについて語っている矢田さんの話がとても面白い。自分もコミュニティナースとして活動してみたい！
こんばんは、はんかちです。 突然ですが、上の写真は実は自分の店名です! 山梨でイベント出店で淹れた日本茶を販売しました。 和茶輪chaの意味は、 日本茶を楽しんで和やかになってほしい、 日本茶で繋がりが広がってほしい、 そしてお茶目さも大切に。 はんかちの性格の、わちゃわちゃしやすい（慌てやすい、楽しいことに飛びつきやすい）も表しています。 さて、なぜ日本茶のお店をしようと思ったのか、 実際にやってみたことを振り返っていきたいと思います。 2023年春 静岡から山梨へ
図書館で表紙を見るだけだけど、楽しいですね!山梨は図書館に漫画があるのに驚きました😁
朝一番の煎茶が美味しいので、朝ごはんは煎茶一杯のみ。 ただ、水分補給をしないと脱水に拍車がかかるため注意が必要です（笑）
