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祝報 ふくしま逢瀬ワイナリーのCIDER

 先月の下旬、「あおはるさん」の企画に乗せていただく形で、ふくしま逢瀬ワイナリーのCIDERという投稿をしたところです。
 なんと、「第4回 フジ・シードル・チャレンジ 2020」におきまして、逢瀬ワイナリーのシードル2018が「最優秀賞 トロフィー」を獲得したとのことです。

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 大会の規模や権威については存じませんが、紛れもなく日本一ですよ。
 林檎農家さんの願い、夢を実現させたことになります。
 東日本大震災から10年目を迎えた今年、農家さんへ大きなギフトを渡すことに成功したワイナリーのスタッフに敬意と感謝を申し上げます。

『うちのリンゴは日本一美味しいんだよ。これで日本一美味しい、シードルというお酒を造って欲しい』

 この宿題を出されてから、まだ6年です。何度か申し上げますが、従業員が数人しかいない、小さな小さなワイナリーで製造しているシードルです。ワインやリキュールを作りながら、スタッフも入れ替わりしたりしながらでの快挙です。

 夢があります、物語があります。駄文屋ごとにきには考えもつかないドラマがあると感じます。このワイナリーを応援することで、一緒に夢を見ることができるのは、何と素敵なことなのでしょう。

 と、いうことで、今夜はトロフィーを受賞した「CIDER2018」で、一人祝杯です。はい、飲みながら入力しています。今夜は格段の美味しさです。
 税込み2200円で、通販も行っています。製造本数5000本しかありませんので、ご興味のある方は、お早めにお願いします。2016、2017の在庫もあるようですので、飲み比べもおもしろいかもです。

https://ousewinery.jp/

 今回は少し短めの投稿になりますが、このワイナリーについては、筆者のふくしま逢瀬ワイナリーのマガジンをお読みいただけたら嬉しいです。
 そして、最後はいつもの宣伝です。まだ、世界で2冊しか販売されていない(うち1冊は自分で購入)、希少な本です。話のネタになりますので、是非お買い求めください。第1集と併せて読むと効果はバツグンです。



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