旬な食材で滋養する

心と体は切っても切れない関係性です。

心の不安を放置してると、忘れないで！と体の不調としてお知らせしてきます。

そうなる前に不安な心と向き合います。

不安を解消するには、「信じる心」を強めること！

信じる心を強める手っ取り早い方法がこれ！

「眠り、食べ、そして体を休める」

自己犠牲でにっちもさっちもいかなくなっていたり、不安で何も手につかないし、やる気も出ない時は、滋養を心がけよう！

心と体の真ん中を強めると決めます！

それは五常の「信」と五臓の「脾」。

「脾」を強める食べ物はもち米、粟、インゲン豆、山芋、自然薯、里芋、さつまいも、ジャガイモ、えんどう豆、そら豆、大豆、豆腐、キャベツ、白菜、レンコン、大根、カボチャ、人参、かぶ、蓮の実、しいたけ、サンショウなど

特に今が旬なものは、意識して摂るといいですね！

白菜、キャベツ、水菜、長ネギ、レンコン、春菊、長芋は今が旬でとても美味しい！