たぬさる絵日記【１１２】「味玉にハマる」

度々どこかで見かけては気になっていた味玉を作ってみました。
半熟に茹でた卵を漬けるだけなので、今後も卵があったらちょこちょこ作れそうだなぁと思います。

生のにんにくと生の玉ねぎが胃にくる方は、漬け込む前に火を通したほうが良いかもしれません。（私は生玉ねぎに弱いので食べたあとちょっと胃もたれしました）でも味はおいしかったぁ～！

私が検索したのはレシピサイトのmacaroniで、「味玉」とか「味付け卵」で検索するとたくさん関連レシピがでてきます。

次はめんつゆで漬けてみようかなぁ(*´﹃｀*)