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スパイスをいくつか常備しているのだが、カレーばかりでもっと使わないともったいないのでは…
私は唐辛子が好きだ。先日、韓国唐辛子というものを初めて料理で使ってみた。 "鬼辛系"の…
近所に野菜の直売所がある。露地栽培のものがメインで並んでいるので、旬のものが手に入るのが…
しらたきをペペロンチーノ風で。仕事で帰りが遅くなった日も、サクッと作って、パスタより軽…
独特の青臭さが鼻腔に広がる。 「ん〜〜〜!」 (もぐもぐ) 「おいひ〜〜〜」 青唐辛…