お菓子を設計

広島で企業の方々があつまる場で講演会に呼んで頂いた。
自分で言うのも何だけど、わりと良いこと言います、僕。

そこに来て下さっていた、カルビーさんから後日連絡を頂いて、
一緒にお菓子の開発をしませんかと誘って頂き、プロジェクトが始まりました。

カルビーさんと言えば、1949年（昭和24年）、広島県広島市（現在の南区宇品）にて、松尾糧食工業株式会社として設立。
会社名のカルビーは、当時の日本人に不足しているとされたカルシウムの「カル」と、ビタミンB1の「ビー」を組み合わせた造語とのことで、
2つの要素が足されて出来た社名でした。

僕たちは、最初にお菓子とは何なのか？
という、素朴な問いから考え始めました。
どんな味が良いのか？なんて事が、最初の問いとしてあがりますが、お菓子というものが持っている可能性について探求していくと、アイデアが出てきます。
例えば