茶器が変わると、困ったことが起きました。

中国茶器の蓋碗(がいわん)を使って、緑色の国産烏龍茶を淹れました。

取っ手がついている急須で淹れる時と持ち方が変わって、なかなかドキドキします(笑)

少し上の蓋をずらして、お茶が出やすく。
でも、お茶っ葉が出てこないように。

なんだか取っ手がついている急須よりおいしくはいった気分。
たぶん、気分だけだと思うんですけど。。

一杯に熱々のお湯を注ぐと、器が熱くなって、めちゃ持ちにくかったです。
熱かったから、一度注ぐのを中断して、少ししてから注ぎました。

熱すぎて中断というのは、取っ手があれば起きないですね。
ちょっとしたことでも、茶器が変わるとやり方も変わるなぁ。

蓋碗の持ち方、上手だったら熱くなく持つことができるそうです。
練習が必要ってことみたいです。

とりあえずは、お茶を淹れて飲むことができたので、良しとしたいと思います(笑)

では、また～！