ぺんぺん草（ナズナ）とワスレナグサ

本日の収穫、ぺんぺん草（ナズナ）とワスレナグサ。

ナズナと言えば、春の七草ですが、私が知っていたナズナはセメントの隙間から伸びる10cm程度のもの。これのどこを食べるんだ、と思っていましたが、近所で見つけたナズナは立派で30cm越え。葉っぱは食べれそうな柔らかい菜葉。

1月7日に雪国で収穫するにはハウス栽培じゃないと厳しい。ちょうど地主のおばあちゃんも散歩に出ていて、「好きなだけ、草刈って行か