突然ですが、レシピです

1.ピーマンを適当に細切り
2.適当にチン(青臭さが抜ければOK)
3.ゆかりと和える

普通に緑のピーマンでも彩り豊かですが（写真）、

赤ピーマンだと「南国の花」
黄ピーマンだと「南国の鳥」

な色合いになるので、お好みで！

お試しあれ☆