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たなかれいこ の つぶやきレシピ45

たなかれいこ

わけぎの蒸し物。

春のわけぎ、クッキングシートにのせ、鍋に水を入れて蒸し、熱々のうちに非加熱の胡麻油で和えて、手元で醤油。

根が十分に育っている元気なわけぎは春のエネルギーを体に届けてくれます。

#野菜料理 #レシピ #腸がよろこぶ料理 #organic

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