![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/70544216/rectangle_large_type_2_df0e5c01b97f6798072538b112a332e7.jpg?width=1200)
素朴なグラタン #まいにち土鍋
子どものころ、母が茹でてサラダやグラタンにしてくれた国産マカロニ。たいそうオシャレに感じたもので。いまもスーパーで手軽に買えるし、小さめ形状なので料理のハンドリングがしやすい。子どものお弁当にもよく入れた。
スープ皿コッチョリーノに、茹でたマカロニ、焼いたベーコン、ホワイトソース、牛乳すこし加えて火にかけ混ぜ合わせる。シュレッドチーズ上にかけて魚グリルに入れ焦げめつけて完成。ホワイトソースは缶詰でもいい。まいにちに郷愁の味を。
1月23日(日)
焼く「スープ皿コッチョリーノ」
オーマイのマカロニ(国産)/缶ホワイトソース(国産)/塩胡椒/シュレッドチーズ
※魚グリルに入るサイズです。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?