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酒蔵経営っておもしろい。

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酒蔵経営に携わるようになってもうすぐ2年。だんだんと業界のことや市場のことが分かってきました。なんて奥深くて、ロマンのある業界なんだ。っていうのが今のところの感想です。酒蔵経営を…
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#酒蔵

京都のアンテナショップをリニューアルします!

アンテナショップ一階をリニューアル来週7/10(水)に烏丸のアンテナショップの1階を日本酒の…

玉乃光をどうやって覚えてもらうか?

GWに灘高の文化祭に行ってきたんですよ。日本で一番かしこいと言われてる、あの灘高です。一般…

日本酒の酒蔵の一番の強みは何か

群馬県の永井酒造さんを訪問してきました。写真はその水源となる川の写真ですが、雪がすごくて…

日本酒にもっとファンビジネスの要素を取り入れたい。

Jリーグのヴィッセル神戸vsサンフレッチェ広島の試合を見に行きました。市内の小学生を無料ご…

AIでも作れない歴史と言う財産

玉乃光には使ってない300坪ほどの蔵があるんです最近、その蔵に行くことが多いので、その度に…

蔵開き大盛況で終了しました!

松山酒造さんと初の合同蔵開き開催蔵開き事故なく無事に終了してよかったです。松山酒造さんあ…

あなたを苦しめる高い壁は、乗り越えればあなたを守る盾になる。

素敵なおじいちゃんたちに出会いました居酒屋で飲んでたときのことなんですけど、隣の席に90歳のおじいちゃんたちがいたんですよ。もりもり食べて、もりもり飲んでました。(お酒は菊正宗ですが)すごいなぁって思って。感動したので今回はそんなお話。 おじいちゃんたちのお話が聞こえてくるんです。誕生日会らしいです。みんな職場の仲間だったんですって。50歳の時に独立したとかいってましたけど、今から40年前の話ですね。すごい年月だ。 この方たちは、戦争も経験してますし、日本の復興もバブルも