#開業準備
届いた〜!!!
無事に届きました
『食品衛生責任者養成講習会修了証』
お店屋さんでよく見る、黒い板も一緒に入ってました✨
学校卒業してから座学、講習なんて久しぶり
勉強して資格取得
最近なかった達成感がすごい
無事届いたから、あとは検便の結果が届くの待ち
レンタルキッチンの申込は来週くらいにはできるかな…?
違う違う! その2 食品衛生責任者
ウッキウキで帰ってきたものの
違う違う!そうじゃない!
って言われちゃったけど、
今回は自分でもわかってますよ♪
保健所の方が教えてくれたもん!
お菓子屋さんをやるには、2つ必要なことがあって
1つは場所の資格(許可)
もう1つは人の資格(許可)
お菓子屋さんってことは、菓子製造業だから
『食品衛生責任者』の資格がないとだめなのです!!!!
食品衛生管理者のひととか、栄養士さん
どうしましょ、そうしましょ。
当面のやることが決まって、求人探し・・・
はしたけど、そもそも今仕事してるからお金はそこで貯めよう。
復帰したばかりで辞めるなんてのは、ちょっと人としてどうなんだ?
私にはできない。
仕事がお休みの週末だけアルバイトで経験できないかな?とも考えたけど
そんな都合の良い求人が、都合良くあるわけがなく。
ま、そうだよね~。
カフェ、ファミレスはあったけどやりたいこととズレてる。
ないんだっ