マガジンのカバー画像

開業に向けて

16
運営しているクリエイター

#食物アレルギー

マフィン、君に決めた!

私が作れる卵を使わないお菓子は

ホットケーキ、蒸しパン、スコーン、ドーナッツ、カップケーキ、クッキー。どれもホットケーキミックスを使って作ったもの。

そこから調べて、ホットケーキミックスを使わずに卵を使わないお菓子を作り始めました。

今作れるお菓子は、クッキー、スコーン、マフィン。

製菓の学校に行ったわけでも、お菓子教室に通ったわけでもないので図書館に行ったり、本屋さんに行ってお菓子作り

もっとみる