もっと食べないと太る！？食事で消費カロリーを増やす3つのコツ

1日の食事回数を多くすると、消費カロリーが稼げます。

じつは食べること自体も、ダイエットの一部。

咀嚼や消化などで、熱として発散されるエネルギーがあるのです。

食事そのものでカロリー消費することを、食事誘発性熱産生（Diet Induced Thermogenesis）といい、DITと略します。

これは1日の消費カロリー全体の10％を占める、貴重なエネルギーの使い道。

たとえば、毎日2000kcalを消費する人だと、だいたい200kcalは食事で使っていることになります。

これを運動に換算すると、ウォーキング60分相当です。

つまり食事の回数を増やすと、その都度、咀嚼や消化などで、熱を産生する機会が与えられるということ。

食べる度に、噛む動作はともないますし、内蔵も仕事をするため起動するからです。

でも、そのぶん多く食べてしまっては、摂取カロリーが増えて、ダイエットの意味がなくなります。

本来は3食で摂るはずのカロリーを、4〜6回に分けるのが、DITをフル活用する正しいやり方。

くわえて、DIT反応を取りこぼさないためには、押さえておくべき3つのコツが、、、

1.タンパク質を多くする

じつは三大栄養素はそれぞれに、食事で熱になる割合が違うのです。

タンパク質がもっともお得で30%、糖質が6%、脂質は4%。

たとえ同じ摂取カロリーでも、これだけの差があります。

タンパク質のみを摂取した場合は、カロリーなんと30％オフ。

各栄養素が混在した食事のDITが、10%になります。

2.噛む回数を増やす

噛む動作も、一種の運動と考えてください。

たくさん噛むことで、交感神経が活性化して、消費カロリーがアップします。

満腹中枢が刺激され、少量で満足感がえられる効果も。

また咀嚼は、リズム運動にもなるため、気持ちを落ち着かせるセロトニンも分泌されやすくなります。

3.朝にたくさん食べる

DITは朝が高く、夜にかけて低くなっていきます。

朝ご飯が、いちばんその恩恵を受けるのです。

「朝は王様のように食べよ」という格言もありますよね。

もし食べ過ぎてしまっても、夜までに、食事のチャンスは何度もありますし、そこで摂取カロリーの帳尻を合わせることができます。

活動量を増やして、調整するのもいい考え。

「夜に食べる食事は太る」の定説には、DITが低くなっているからという理由もあるのです。

以上が参考にしてほしい、3つのコツです。

DITを、毎日うまく稼働させることができれば、ダイエットはきっともっと楽になるはず。

食べる端から、カロリーが熱として放出されるという大サービス。

ダイエッターなら、見逃す手はないですよね？

最後までお読みいただき、ありがとうございました。