資さんうどん

連続投稿272日目。

出張していると各地でお気に入りの飲食店ができるもの。
今週出張で来ている九州の福岡では
「資さんうどん」
がお気に入り飲食店の上位に入ります。

今の仕事に就くまでは福岡の名物は豚骨ラーメンだけだと思っていました。
ところが福岡の人に聞いてみたら、飲んだ〆はラーメンよりもうどんという事実に衝撃を受けたことをよく覚えています。

今日のホテルは佐賀の鳥栖だったのですが、久留米での用事を済ませた帰り道に資さんうどんがあったので、期せずして「資さんうどん」に行けることに。
資さんうどんで注文するのは、「ゴボ天肉うどん」
むしろ資さんうどんではこれ以外注文した記憶がないんですよね…
ということで、久しぶりの「ゴボ天肉うどん」は、安定の美味しさでした。