![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71103363/rectangle_large_type_2_0b7fb06bb2008660adde127bdcf3d61b.jpg?width=1200)
断食からの、スッキリ大根
久々の24時間、ファスティング。
一体、
一日、三食とは、誰が決めたのか。
我々の先祖、それこそ、戦国時代の侍、
忍びなど、決してそんなに食べてないはずだ。
特に隠密の忍びなどは、戦うより、
スパイ活動がメインだったらしい。
一日中、現地へ向かう為、ウォーキングで、
それこそ、10万歩ぐらい歩いていたとしたら、
エネルギーの消費量は半端ない。
その忍びの方々は、どんなものを食べていたのか、
凄く気になり、調べた事があるが、
兵糧丸という、そば粉や、きな粉、すりごまなど、
混ぜて、団子のようにして携行食にしていたという。
グルテンフリーになり、
ファスティングも、
集中して二、三日やるようになって、
普段の「食」を完全に見直してからは、
その兵糧丸や、
発酵あんこなど、自分流にアレンジして、
作るようになった。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71050862/picture_pc_883651bb43b6d9ad5586fa9ad0a1035a.png?width=1200)
特に発酵あんこは、茹でた小豆に麹を混ぜて、
8時間ぐらい保温するのだが、
砂糖不要で自然な甘さになって、
手間はかかるが、腸内環境に大変良く、
凄く美味しい。
小豆自体、なんの甘さも無いことから、
自分で作ってみて良く分かったのだが、
市販の大福などに入ってる小豆が、
異常に甘い事に気づくのだ、、。
という事は、、
どれだけ、
大量の白砂糖が入っているのか、、
という事になる。。
いや、
小豆だけでなく、
コンビニなどの美味しそうなスィーツなどにも、
それこそ、想像以上の砂糖や身体に良くない添加物が投入されている。
こうゆう事は、
身体を壊し、ファスティングや、グルテンフリーに目を向け、食の改善をしなければ、全く気づかなかった事だ。
今では、ファーストフード店など一切、入らないし、コンビニなどに入る回数も減った。
板チョコも食べてないし、
大好きだった、ミスドさんのドーナツも食べてない、、。
(食べたい、、)
パスタも、パンも遮断。
小麦粉関連は、一切断ち切った。
だが、そのおかげで、
改めて、和食の素晴らしさ、
発酵食が、いかに大事かを痛感した。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71052038/picture_pc_255d6d848cbbf8f6e11437df778e6f7c.png?width=1200)
日本の象徴、白米、玄米などがメインの和食、
そして、粗食、食べすぎない事が、
身体にとっていかに大事か。
一日、二食程度が丁度いい。
今回も、久々の16時間以降の、
お腹の、「グゥ〜」という鳴き声。
これこそ、オートファジー開始の呼び鈴。
麹水に、レモンと、
ぬちまーすの塩を沢山入れて、マグネシウム確保。
そして24時間経ったのち、最強、デトックス、
スッキリ大根でシメ。
この、ファスティング、
日々、活動してくれている
自分の腸内を休ませるだけでなく、
オートファジーによって、
内側を掃除してくれる効果がある。
そして、更に、回復食としてのスッキリ大根で、
一気にデトックス。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71060649/picture_pc_1d87708232ae5631603132855512bc60.png?width=1200)
身も心も軽い。
新たに感性も研ぎ澄まされてきた。
心と、身体の断捨離は、とても気持ち良い。
久々の倒立も、身体が軽くて驚いてる。
さぁ、
"降りてこい"
ドラマチックな構想、ストーリーよ。
意識を高め、
あえて"無心"になり、
降りてくるのを待つのだ。
気合いと共に。。。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71060646/picture_pc_d740534d1cde09f34839a4ff13aeb3ad.png?width=1200)
押忍