福島の桃を食べる　2021-02。

「福島の桃を食べる　2021-01」の続編である。

2021年08月17日、大堀果樹園（福島県須賀川市）が販売する黄金桃　8個を親戚から入手した（図01）。　

図01．大堀果樹園の黄金桃　8個。

18日、上記の黄金桃　1個を使って、桃の苺アイスクリーム添えを作った（図02）。

図02．黄金桃の苺アイスクリーム添え。
黄金桃の表面は空気に触れたことで、変色した。

黄金桃はアイスクリーム以上に美味である。