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ねこねこ食パンのパンを食べる 01

株式会社 オールハーツ・カンパニー(以下同社)は2012年(平成24年)09月03日設立で、愛知県名古屋市中区栄を拠点とし、直営店のパン製造販売業務、各店への商品供給、および、新商品の開発に携わっている([1])。

ねこねこ食パン(以下同ブランド)は同社のブランドの1つである([2])。

本記事で、同ブランドのパンを紹介する。

01.三毛猫(図01)

原材料は、小麦粉(国内製造)、牛乳、ナチュラルチーズ、砂糖、加糖練乳、準チョコレート、くるみ、発酵風味料、キャラメルパウダー、パン酵母、ココアパウダー、食塩/糊料(増粘多糖類)、乳化剤、および、香料である。なお、原材料の一部に乳成分、小麦、くるみ、および、大豆が含まれる。

2023年02月17日、ハートブレッド アンティーク イオンモールKYOTO店で購入し、18日に喫食した。価格は消費税込みで770円である。

プレーン(乳製品の風味を示す) パン、キャラメル パン(くるみが入っている)、および、チョコレート パンを一度に味わえる。

まさに、玩具箱みたいなパンである。

(a)カット済。
(b)トースト済。
図01.三毛猫。

02.生チョコ(図02)

原材料は、小麦粉(国内製造)、牛乳、チョコレート、ナチュラルチーズ、ココアパウダー、砂糖、加糖練乳、発酵風味料、パン酵母、食塩/糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、および、香料である。なお、原材料の一部に乳成分、小麦、および、豆が含まれる。

2023年02月27日、ハートブレッド アンティーク イオンモールKYOTO店で購入し、喫食した。価格は消費税込みで880円である。

チョコレートの風味を強く示す。また、パンの中のチョコレートがソースになるので、何を付けなくても美味しく食べられる。

但し、ラムレーズンやオレンジピール入りクリームチーズと共に食べると、さらに美味しく食べられる。

(a)カット済。
(b)トースト済。
図02.生チョコ。

03.プレーン(図03)
 
原材料は、小麦粉(国内製造)、牛乳、ナチュラルチーズ、砂糖、加糖練乳、発酵風味料、パン酵母、および、食塩/糊料(増粘多糖類)である。なお、原材料の一部に乳成分と小麦が含まれる。
 
2023年04月10日、ハートブレッド アンティーク イオンモールKYOTO店で購入し、11日に喫食した。価格は消費税込みで590円である。
 
乳製品の風味と適度にもっちりとした食感を示す。
トーストにすると、さっくり美味しく食べられる。

(a)カット済。
(b)トースト済。
図03.プレーン。

04.コーヒー牛乳(図04)
 
原材料は、小麦粉(国内製造)、牛乳、ナチュラルチーズ、牛乳味フラワーペースト(砂糖混合異性化液糖、植物油脂、牛乳、砂糖、ショ糖型液糖、その他)、コーヒーフィリング(水飴、砂糖、コーヒーエキス、その他)、砂糖、加糖練乳、発酵風味料、パン酵母、コーヒーエキス(コーヒー、砂糖)、食塩/加工澱粉、糊料(増粘多糖類)、香料、酸味料、乳酸カルシウム、および、ピロリン酸ナトリウムである。なお、原材料の一部に乳成分、卵、および、小麦が含まれる。
 
2023年04月18日、ハートブレッド アンティーク イオンモールKYOTO店で購入し、19日に喫食した。価格は消費税込みで880円である。
 
コーヒー牛乳を味わっている感じがする。
トーストにすると、コーヒーの風味がさらに際立つ。

(a)カット済。
(b)トースト済。
図04.コーヒー牛乳。

05.アールグレイとりんご(図05)
 
原材料は、小麦粉(国内製造)、牛乳、林檎シロップ漬け、ナチュラルチーズ、カスタードフラワーペースト、砂糖、加糖練乳、液全卵、発酵風味料、パン酵母、紅茶、食塩、水あめ、マーガリン、食用乳化油脂/ソルビトール、加工澱粉、乳化剤、グリシン、糊料(増粘多糖類)、膨張剤、香料、保存料(ポリリジン)、酸味料、pH調整剤、クエン酸、乳酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC)、および、着色料(アナトー、カロチン)である。なお、原材料の一部に乳成分、卵、小麦、および、林檎が含まれる。
 
2023年07月28日、ハートブレッド アンティーク イオンモールKYOTO店で購入し、29日に喫食した。価格は消費税込みで880円である。
 
パン本体、スポンジケーキ、アールグレイの茶葉、林檎、および、カスタード クリームが互いを引き立てている。
また、トーストすると、アールグレイの茶葉の香りがさらに際立つ。
まさに、パンの形をしたスイーツである。

(a)カット済。
(b)トースト済。
図05.アールグレイとりんご。

06.マンゴーラッシー(図06)
 
原材料は、小麦粉(国内製造)、牛乳、ナチュラルチーズ、ヨーグルトクリーム(植物油脂、ショ糖型液糖、ヨーグルト、ショートニング、その他)、砂糖、加糖練乳、発酵風味料、パン酵母、食塩/加工でん粉、酸味料、糊料(増粘多糖類)、香料、および、着色料(カロチノイド)である。なお、原材料の一部に乳成分、卵、小麦、および、大豆が含まれる。
 
2023年08月09日、ハートブレッド アンティーク イオンモールKYOTO店で購入し、喫食した。価格は消費税込みで880円である。
 
マンゴーとヨーグルトの穏やかな風味と香りを示すが、確りトーストすると、これらの風味がさらに際立つ。

(a)カット済。
(b)トースト済。
図06.マンゴーラッシー。

07.スイートポテト(図07)
 
原材料は、小麦粉(国内製造)、牛乳、加糖安納芋ペースト、ナチュラルチーズ、黒ごま、砂糖、加糖練乳、発酵風味料、パン酵母、食塩/糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、ソルビトール、香料、着色料(カロチン、カラメル)、および、pH調整剤である。なお、原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆、および、ごまが含まれる。
 
2023年09月23日、ハートブレッド アンティーク イオンモールKYOTO店で購入し、24日に喫食した。価格は消費税込みで880円である。
 
大学芋の風味と味わいを示す。また、非常にボリュームがある。

(a)カット済。
(b)トースト済。
図07.スイートポテト。

08.ほうじ茶トラ(図08)
 
原材料は、小麦粉(国内製造)、牛乳、ナチュラルチーズ、ホワイトチョコレート、砂糖、加糖練乳、キャラメルパウダー、発酵風味料、ほうじ茶パウダー、パン酵母、食塩/乳化剤、糊料(増粘多糖類)、および、香料である。なお、原材料の一部に乳成分、小麦、および、大豆が含まれる。
 
2023年10月31日、ハートブレッド アンティーク イオンモールKYOTO店で購入し、11月01日に喫食した。価格は消費税込みで880円である。
 
ほうじ茶の風味とキャラメルの風味を示す。トーストするとこれらの風味がさらに際立つ。

(a)カット済。
(b)トースト済。
図08.ほうじ茶トラ。

09.キャラメルマキアート(図09)
 
原材料は、小麦粉(国内製造)、牛乳、キャラメル味フィリング(砂糖混合異性化液糖、菜種油、パーム油、キャラメルソース、その他)、ナチュラルチーズ、砂糖、加糖練乳、キャラメルパウダー、発酵風味料、パン酵母、食塩/加工でん粉、香料、着色料(カラメル)、糊料(増粘多糖類)、pH調整剤、乳化剤、および、甘味料(スクラロース)である。なお、原材料の一部に乳成分、卵、小麦、および、大豆が含まれる。
 
2023年12月22日、ハートブレッド アンティーク イオンモールKYOTO店で購入し、23日に喫食した。価格は消費税込みで880円である。
 
キャラメルの甘い香りと風味を示す。トーストするとこれらの風味がさらに際立つ。

(a)カット済。
(b)トースト済。
図09.キャラメルマキアート。

10.愛しのキジトラ(図10)
 
原材料は、牛乳、ナチュラルチーズ、コーヒー味フラワーペースト(砂糖混合異性化液糖、菜種油、パーム油、その他)、準チョコレート、砂糖、加糖練乳、発酵風味料、パン酵母、食塩、インスタントコーヒー/加工でん粉、糊料(増粘多糖類)、香料、および、乳化剤である。なお、原材料の一部に乳成分、卵、小麦、および、大豆が含まれる。
 
2024年02月17日、ハートブレッド アンティーク イオンモールKYOTO店で購入し、18日に喫食した。価格は消費税込みで880円である。
 
コーヒーとチョコレートの香りと風味を示す。トーストするとこれらの風味がさらに際立つ。

(a)カット済。
(b)トースト済。
図10.愛しのキジトラ。



参考文献

[1] 株式会社 オールハーツ・カンパニー.“企業情報”. オールハーツ・カンパニー ホームページ.https://allheartscompany.com/aboutus,(参照2023年02月12日).

[2] 株式会社 オールハーツ・カンパニー.“ねこねこ食パン ホームページ”.https://nekoshoku.jp/,(参照2023年02月17日).

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